كـبــــــــــــــاب ع الطــــــــــريقه الايــــــــــرانيه <اشواكووو>

    شاطر

    .~$ المصرقعه $~.
    عضو ملكي
    عضو ملكي

    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 575
    نقاط : 732
    تاريخ التسجيل : 17/04/2010
    الموقع : في ديار الله الواسعه
    المزاج : مروقه ع الاخر

    new كـبــــــــــــــاب ع الطــــــــــريقه الايــــــــــرانيه <اشواكووو>

    مُساهمة من طرف .~$ المصرقعه $~. في الجمعة أكتوبر 08, 2010 8:43 pm


    كـبــــــــــــــاب ع الطــــــــــريقه الايــــــــــرانيه <اشواكووو>
    السلااااااااااام علييييييييييييكم ورحمة الله وبركااااااااااااااته



    الكباب وصـــــــــــــــــــــل





    كيلو غرام لحم مفروم
    1 بصلة متوسطة مبشورة
    ربع كوب بقسماط
    1 بيض مخفوق (اختياري)
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة كركم
    2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 ملعقة كبيرة عصير ليمون



    - اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل
    أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات
    2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ
    قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل
    واصبح متماسك في الاسياخ
    3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني
    4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ
    بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات
    ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي
    5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو الرز



    والف عاااااااافيه عليكـــم

    اشواكوو ...

    غروري ضروري
    عضو ملكي
    عضو ملكي

    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 701
    نقاط : 915
    تاريخ التسجيل : 17/04/2010
    الموقع : في دااار ابـــ متعب ـــــو..
    المزاج : راااايقه

    new رد: كـبــــــــــــــاب ع الطــــــــــريقه الايــــــــــرانيه <اشواكووو>

    مُساهمة من طرف غروري ضروري في الأحد أكتوبر 10, 2010 1:44 am

    يم يم يم يم وااااااو شكلـــــه لذيــذ
    يسلموووو عسسوووولهـ عالنقــل ...


    ــــــــــــــــــــ التوقــ ع ــــــي ـــــــــــــــــــ



    ياكثر حبي لك وياكثر ماغلييك
    وياكثر مالك في ضميري معزه
    انسى حياتي بس مانيب ناسيك
    حبك وسط القلب محدن يهزه
    اموووت واآآآحيا كل ماحل طاريك
    يآآهني قلبي دام قلبك يعزه

    غرور انثى
    رئيس المنتدى
    رئيس المنتدى

    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 581
    نقاط : 710
    تاريخ التسجيل : 09/04/2010
    الموقع : في غرفتي
    العمل/الترفيه : الرسم
    المزاج : مبسوطه

    new رد: كـبــــــــــــــاب ع الطــــــــــريقه الايــــــــــرانيه <اشواكووو>

    مُساهمة من طرف غرور انثى في الأحد أكتوبر 10, 2010 10:46 pm

    يعطيك العافيه
    تحياتي


    ــــــــــــــــــــ التوقــ ع ــــــي ـــــــــــــــــــ

    .~$ المصرقعه $~.
    عضو ملكي
    عضو ملكي

    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 575
    نقاط : 732
    تاريخ التسجيل : 17/04/2010
    الموقع : في ديار الله الواسعه
    المزاج : مروقه ع الاخر

    new رد: كـبــــــــــــــاب ع الطــــــــــريقه الايــــــــــرانيه <اشواكووو>

    مُساهمة من طرف .~$ المصرقعه $~. في الإثنين أكتوبر 11, 2010 9:17 pm

    يسلموووووووووووووووووووووو
    ع
    المرووووووووووووووووووور

    دلوعة حبيبي
    عضو ملكي
    عضو ملكي

    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 518
    نقاط : 648
    تاريخ التسجيل : 28/07/2010
    الموقع : home

    new رد: كـبــــــــــــــاب ع الطــــــــــريقه الايــــــــــرانيه <اشواكووو>

    مُساهمة من طرف دلوعة حبيبي في الأربعاء أكتوبر 13, 2010 2:34 am

    يــم يـــم يـــم مبين لذيذ
    ربـــــــي يعـــافيــك

    .~$ المصرقعه $~.
    عضو ملكي
    عضو ملكي

    الجنس : انثى
    عدد المساهمات : 575
    نقاط : 732
    تاريخ التسجيل : 17/04/2010
    الموقع : في ديار الله الواسعه
    المزاج : مروقه ع الاخر

    new رد: كـبــــــــــــــاب ع الطــــــــــريقه الايــــــــــرانيه <اشواكووو>

    مُساهمة من طرف .~$ المصرقعه $~. في الخميس أكتوبر 21, 2010 6:27 am

    يسلموووووووووو
    نورتي الصفحه
    خيتوووو

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 03, 2016 11:37 pm